2026-07-13
1、人气连锁餐厅椿记烧鹅 以粤式烧鹅为核心，融合湘粤技法，皮脆肉嫩，榴莲酥与拔丝香芋为经典配菜。人均79元，常年位居本地必吃榜，解放东路店为核心打卡地。桂林小南国 主打正宗桂林菜，脆皮鱼、漓江虾等河鲜菜品突出，人均61元，环境宽敞适合宴请。
2、味香馆老字号 味香馆，成立于1945年，主打桂菜，是桂林老牌米粉店之一。以卤味粉著名，餐厅装修古香古色。特色菜有马蹄蒸肉饼、荷叶粉蒸肉等。 椿记烧鹅老字号 椿记烧鹅，成立于1999年，以烧鹅为招牌，结合湘粤菜系与本土风味。获得中华餐饮名店、中国桂菜十大品牌等荣誉。
3、秀峰又益轩老字号秀峰又益轩老店是广西桂林著名的米粉店，是一家制作传统马肉米粉的老店，据说它开设于清代道光年间，最有名的是马肉米粉，它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。老桂林都记得，又益轩曾开在八桂大厦附近，那时候店面不大，食客众多，十分热闹。
4、如果想吃档次可以去正阳步行街，有崇善饭店、聚福林、正阳汤城等餐饮名店。如果想吃味道，可以去三里店广西师范大学对面的大排挡一条街，晚上可是热闹非凡呀，看着哪家人多就去哪家准没错。还有解放东路王城商厦对面的福光鱼头和临桂二小羊肉也是火爆。
1、桂林米粉 简介：桂林米粉是桂林地区的传统名小吃，有着上千年的历史。以其白、嫩、爽、香的特点，吸引了八方食客。经典吃法：最经典的有“老四样”：卤菜粉、汤菜粉、牛腩粉和马肉粉。其中，卤菜粉是桂林人最常吃也最喜欢的一种，被视为最正宗的吃法。
2、武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼，专门经营长江鱼菜肴，它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名，鱼肉片片雪白、晶莹剔透，非常清爽，汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠，许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼，美味无以比”。
1、八仙粉：又叫八珍粉，是广西南宁的特色小吃，南宁市民喜爱的风味之一，也是到南宁游玩必吃的美食之一。相传是清宫食谱之一，因配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。白切柠檬鸭：是南宁特色菜之一，是生炒柠檬鸭的“姐妹篇”。
2、**柠檬鸭**：柠檬鸭是南宁武鸣县的特色菜肴，以其酸辣适中、鲜香可口而著称。这道菜选用土鸭为原料，加入大量的新鲜柠檬和各种香料烹制而成，口感独特，令人回味无穷。 **老友粉**：老友粉是南宁最具代表性的小吃之一，也是广西十大特色小吃之一。
3、老友粉 南宁最具代表性的美食之一，老友粉以其独特的酸辣味道深受欢迎。米粉搭配猪肉、豆芽、黄豆等食材，再加入特制的酸辣汤，口感鲜美，酸辣适中。 青秧粉 南宁的传统小吃，以新鲜的青秧米为主要原料，经过特殊工艺制作成细软滑嫩的米粉。
4、马蹄糕是南宁的传统糕点，由糯米、花生和马蹄果等原料制成。这款糕点外观金黄色，口感软糯，花生的香味与糯米的甜味完美融合，令人喜爱。 老友粉是南宁不可或缺的美食之一，由糯米和绿豆粉制成，并配以特制的辣椒酱和独特的调料。这道小吃在南宁人的日常饮食中占有不可或缺的地位。
5、南宁作为广西首府，其美食融合了广西菜的酸辣鲜香特色，以下从经典小吃、特色主食、招牌菜品及美食街推荐四个方面展开介绍：经典小吃酸品（酸野）南宁酸品以“酸、甜、辣、脆”为特点，常见食材包括木瓜、萝卜、芒果、李子等时令果蔬，经醋、糖、辣椒腌制后口感爽脆开胃。
6、南宁作为广西首府，拥有众多特色小吃街，以下为吃货必备的南宁小吃街推荐：中山路 定位：全国知名的南宁美食地标，外地游客必打卡的夜市街。特色：汇聚全国及本地风味小吃，以夜市形式呈现，烟火气浓厚。推荐美食：豆浆油条：传统早餐组合，现炸油条搭配香浓豆浆。
阿光豆浆油条：夜宵经典，油条配冰豆浆。 六叔烤鱼：南宁风味烤鱼，配酸笋和紫苏。建政路夜市：古记卷筒粉：米皮包裹肉末和酱料，类似肠粉但更厚实。 葛师傅越南水果捞：特色是椰丝和炼乳拌新鲜水果。甜品与小吃酸嘢（酸野）南宁街头常见，用酸醋腌制水果（芒果、李子、菠萝等），推荐“酸品王”连锁店。
南宁十大连锁餐饮品牌： 肯德基：全球知名的快餐连锁品牌，提供炸鸡、汉堡、薯条等美食。 麦当劳：同样是全球知名的快餐连锁品牌，提供汉堡、薯条、甜筒等美食。 必胜客：以披萨为主打的连锁餐厅，提供多种口味的披萨和意式美食。 味千拉面：以日式拉面为主打的连锁餐厅，提供多种口味的拉面和小吃。
南宁排名前十的特色小吃包括： 老友粉 简介：具有百年历史的面食，以精制面条搭配爆香的蒜末、豆豉、辣椒等煮制而成，开胃驱寒。推荐店铺：中山路“复记老友”和“舒记老友”。 八仙粉 简介：清宫食谱之一，配有山珍、海味等八味以上，味道相异相辅，鲜滑清爽。
1、提供地道的熏酱、锅包肉等吉菜；小吃区则常见烤冷面、鸡汤豆腐串等街头风味。山景主题餐厅：部分餐厅依托室内山体景观，在用餐同时可观赏人造瀑布、亭台造景，增强体验感。
2、长春老昌春饼 特色：薄如纸的春饼卷京酱肉丝、土豆丝、鸡蛋等，搭配甜面酱。
3、长春特色美食以吉菜为核心，融合多民族饮食文化，兼具传统风味与地方特色，主要代表包括韭菜盒子、烧鹿尾、酱肉、地三鲜、土豆烩茄子、蹄花丝、长春酱肉、鼎丰真糕点、长春炒粉等。韭菜盒子以新鲜韭菜、鸡蛋、虾皮为馅料，外皮酥脆，内馅鲜香，是长春传统面食的代表。
4、经典吉菜系列烧鹿尾：满族传统名菜，以鹿尾为主料，经腌制、炖煮后色泽红亮，口感软糯，富含胶质，是清代宫廷宴席中的珍品，如今仍是长春高端宴席的代表菜。酱肉：以五花肉为原料，经老汤慢炖数小时，肉质酥烂入味，肥而不腻，酱香浓郁，常搭配蒜泥或醋食用，是长春人餐桌上的常见冷盘。
5、长春酱肉 特色：老字号熟食，选用猪肘、猪蹄等卤制，酱香浓郁，肥而不腻。
6、长春茶啊冲饭店：位于工农大路与立信街交汇处，是长春知名的老牌名店。这里提供地道的吉菜，环境优雅，档次适中，价格合理。在这里宴请宾客，既能体现面子，又具备里子。 八大件：这家餐厅的分店众多，提供的菜品味道相差无几，都极具辩银特色。